Meruňkové pyré s bílým jogurtem a opraženými mandlemi
25.02.2016 07:05
Super tip na snídani!
Ingredience: 2 bílé jogurty, 10 meruněk, hrst plátků mandlí, citronová šťáva, třtinový cukr
Postup: Plátky mandlí nasucho opražíme v pánvi (trvá to pár minut) a necháme vychladnout. Meruňky vypeckujeme (pokud používáme kompotované, tak pouze slijeme) a nakrájíme na...
Salát s tuňákem, olivami a vejcem
01.02.2016 17:35
Lehký, svěží a s nekonečně mnoho obměn.
Ingredience: směs salátových lístků, 1 konzerva tuňáka, 2 vejce, 1 sklenička zelených oliv, citron, olivový olej, sůl, pepř
Postup: Nejprve si uvaříme natvrdo vejce, ty potom oloupeme a rozkrojíme napůl. V misce promícháme olivový olej (2-4...
Anglická snídaně
24.01.2016 12:20
Správně by k ní měla patřit i vyškvařená slanina, já dávám přednost kvalitním párečkům.
Ingredience: 6 nožiček kvalitních menších párků, 4 vejce, 6 cherry rajčátek, 1 konzerva fazolí v rajčatové omáčce, 1 lžíce másla, olivový olej, sůl, pepř, opečená bageta k podávání, polníček nebo...
Obrácený jablečný koláč s karamelem
11.01.2016 14:59
Doporučuju podávat s kopečkem šlehačky nebo oslazené zakysané smetany ;)
Ingredience: 220 g krupicového cukru, 4 jablka, 175 g másla, 100 g třtinového cukru, 200 g karamelového salka, 1 lžička vanilkového extraktu, 2 vejce, 175 g hladké mouky, 2 lžičky kypřícího prášku, 100 g mletých mandlí
+...
Utopenci
03.01.2016 10:05
Hospodská klasika k pivu, kterou si můžete snadno připravit i doma.
Ingredience: kvalitní špekáčky (počet záleží na velikosti nádoby, do které je budete nakládat), nakládané okurky, cibule, nakládaná červená paprika (kapie)
Na lák: 3 kuličky černého pepře (+ na zdobení), 2 kuličky nového...
Vánoční zamyšlení a ochutnávka z vánoční Vídně
21.12.2015 06:56
Tak už tu máme pomalu Vánoce, čas, který má své milovníky i odpůrce. Já osobně jsem si postupně prošla všemi fázemi obliby tohoto období. Jako dítě jsem je samozřejmě milovala, byl to večer opředený tajemstvím, který vrcholil nadělením dárků. Nadšení postupně oslabovalo a na gymnáziu ho spíše...
Paprikovo-rajčatová směs s bagetkou
18.12.2015 07:17
Zkuste to jednou bez masa…
Ingredience: 1 větší cibule, 2 červené a 2 žluté papriky, 1 konzerva krájených rajčat, 1 lžíce třtinového cukru, sůl, pepř, pár lístků bazalky, olivový olej
+ bagetka či jiné pečivo k podávání
Postup: Na olivovém oleji osmahneme doměkka cibuli pokrájenou na plátky....
Krůtí paštika
06.12.2015 15:03
Výborná večeře, chuťovka, ale i jedlý dárek pod stromeček.
Ingredience: 500 g krůtích jater, 1 střední cibule, 100 g másla, 5 snítek tymiánu, pár lžíc smetany, drůbeží vývar, sůl, pepř
+ lístky šalvěje a celý barevný pepř na ozdobení
Postup: Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Ze...
Gulášová polévka
25.11.2015 06:58
Na zimu jsou nejlepší teplé a vydatné polévky – zahřejí i zasytí.
Ingredience: 1 velká cibule, 500 g libového hovězího masa, 3 střední brambory, 3 stroužky česneku, 500 ml – 1 l hovězího vývaru, lžíce mleté sladké papriky, špetka kmínu, lžička majoránky, 2-3 lžíce hladké mouky, sůl, pepř,...
Klasický cheesecake s jahodami
16.11.2015 07:04
Na jednu stranu píšu „klasický“, na druhou stranu má tento americký dezert nespočet obměn. Zkuste nejdříve ten základní a pak popusťte uzdu svojí fantazii.
Ingredience: 375 g ricotty, 375 g lučiny, 230 g krupicového cukru, 3 vejce, 1 lžíce čerstvé strouhané citronové kůry, 1 lžička vanilkového...
Záznamy: 61 - 70 ze 255