Skořicovo-jahodový koláč
19.07.2013 14:32
Voní létem…
Ingredience: 175 g změklého másla, 175 g mletých loupaných mandlí, 175 g třtinového cukru, 175 g hladké mouky, 1 a ½ lžičky kypřícího prášku do pečiva, 1 lžička mleté skořice, 1 velké vejce + 1 žloutek, 450 g jahod
Postup: Všechny ingredience kromě jahod smícháme, nejlépe to jde pomocí...
Řízky s parmazánovo-citronovou strouhankou
11.07.2013 15:23
Trochu oživená klasika…
Ingredience: 4 vepřové řízky, 3 plátky světlého toustového chleba, 1 citron, 50 g strouhaného parmezánu, 50 g piniových oříšků, 2 snítky rozmarýnu, hladká mouka, 2 vejce, sůl, pepř, olej na smažení
Postup: Maso naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme....
Cizrnovo-rukolový salát s tuňákem a vejci
25.06.2013 11:22
Sytý a výborný salát, přidejte k němu opečenou bagetku a máte hotovou večeři.
Ingredience: 1 plechovka cizrny, 2 plechovky tuňáka, rukola (pro 4 osoby cca 4 hrsti), 4 jarní cibulky, 4 lžíce citronové šťávy, majonéza, 4 vejce sůl, pepř
Postup: Vajíčka uvaříme natvrdo, oloupeme a necháme...