Pórková polévka
28.12.2012 10:43
Jak se dá v zimě nejlépe zahřát? Přece polévkou!
Ingredience: 1 větší pórek, máslo, 1,5 - 2 litry zeleninového vývaru
Na nočky: 1 vejce, 30 g strouhaného eidamu, 50 g hrubé mouky, špetka muškátového oříšku, 1 lžička nasekané pažitky
Postup: Pórek očistíme – okrájíme zvadlé listy a...
Kokosové kostky
16.12.2012 13:57
Do tohoto cukroví jsme se s přítelem zamilovali… Není jako ostatní druhy, připomíná spíše lehkou a vláčnou buchtu a tak po něm nejste hned přeslazení.
Ingredience: 7 bílků, 160 g krupicového cukru, 160 g polohrubé mouky, 80 g másla, tmavá čokoládová poleva, kokos na obalení
Postup:...
Rajčatovo-těstovinová polévka
03.12.2012 10:42
Vydatné a přitom lehčí jídlo.
Ingredience: 2 mrkve, 1 velká cibule, 1 plechovka krájených rajčat, 200 g mraženého hrášku, 250 g těstovin tortellini, 1 l zeleninového vývaru, olivový olej, čerstvá bazalka, parmezán
Postup: Mrkve a cibuli očistíme, mrkve nakrájíme na kostičky a cibuli nasekáme...