Vepřová roláda s fazolemi a bramborovými knedlíky
18.09.2012 09:53
Jen si to představte - šťavnatá vepřová roláda se špenátovou nádivkou, zapečené fazolky se zeleninou a mozzarellou, omáčka z amerických brusinek a domácí bramborové knedlíky... Zkrátka luxusní jídlo, kterým určitě oslníte!
Ingredience: 2 kg vepřové pečeně vcelku, 400 g čerstvého špenátu,...
Kuřecí karbanátky se zázvorem a zeleninovým salátem
16.09.2012 19:41
Dietní karbanátky se zajímavou chutí!
Ingredience: 3-5 cm čerstvého zázvoru, 3 stroužky česneku, 4 jarní cibulky, 4 kuřecí stehna + 2 kuřecí prsa, ½ svazku koriandru, 2-3 lžíce rybí omáčky, 3 lžíce rostlinného oleje
Na salát: co kdo rád - ředkvičky, avokádo, listový salát, okurka,...
Bramborové muffiny
07.09.2012 11:33
Muffiny ve slaném provedení...
Ingredience: 10 dkg slaniny, 550 g brambor, 225 g hladké mouky, 3 lžičky kypřícího prášku do pečiva, 120 g tvrdého sýra, 1 svazek pažitky, 1/2 svazku petrželky, 2 vejce, 80 ml olivového oleje, 100 ml mléka, sůl, pepř
Postup: Slaninu nakrájíme na kostičky a...