Mleté maso s bylinkami a rýží
03.03.2016 17:35
Pusťte si do kuchyně trochu Asie…
Ingredience: 500 g mletého hovězího masa, 3 stroužky česneku, půl svazku koriandru, 6 jarních cibulek, 1-2 větší chilli papričky, 60 ml rybí omáčky, 60 ml limetové šťávy, 50 g tmavého třtinového cukru, arašídový olej na smažení, rýže k podávání
Postup: Nejprve si...
Meruňkové pyré s bílým jogurtem a opraženými mandlemi
25.02.2016 07:05
Super tip na snídani!
Ingredience: 2 bílé jogurty, 10 meruněk, hrst plátků mandlí, citronová šťáva, třtinový cukr
Postup: Plátky mandlí nasucho opražíme v pánvi (trvá to pár minut) a necháme vychladnout. Meruňky vypeckujeme (pokud používáme kompotované, tak pouze slijeme) a nakrájíme na...
Salát s tuňákem, olivami a vejcem
01.02.2016 17:35
Lehký, svěží a s nekonečně mnoho obměn.
Ingredience: směs salátových lístků, 1 konzerva tuňáka, 2 vejce, 1 sklenička zelených oliv, citron, olivový olej, sůl, pepř
Postup: Nejprve si uvaříme natvrdo vejce, ty potom oloupeme a rozkrojíme napůl. V misce promícháme olivový olej (2-4...