Lilkové závitky plněné ricottou v rajčatové omáčce
22.06.2015 11:47
Sice bez masa, ale i tak dost syté jídlo, která vám doma přivoní Itálii. Ingredience: 2 lilky, 500 g listového špenátu, 1 kelímek ricotty, 1 střední cibule, 1 plechovka krájených rajčat, 4 lžíce strouhaného parmezánu, špetka muškátového ořísku, olivový olej, sůl, pepřPostup: Lilky omyjeme a...
Pečená hlíva ústřičná s pyré z kořenové zeleniny
08.06.2015 09:39
Není to tak dávno, co jsem se naprosto zamilovala do hlívy a tohle je jeden ze způsobů, jak ji mám nejraději. Ingredience: 300 g hlívy ústřičné, 1 palice česneku, 1 větší cibule, sůl, pepř, bylinky - tymián, rozmarýn, šalvěj,...Na pyré: libovolná kořenová zelenina, tj. celer, petržel, mrkev,...
Těstoviny s chřestem a cherry rajčátky
27.05.2015 10:02
Nebudu lhát, nebyl to nějak extra promyšlený recept. Zkrátka jsem viděla v obchodě chřest a doma pak přidala, co bylo k dispozici :) Ale výsledek se povedl. Ingredience: 250 g špaget (polovina balení), 1 balení čerstvého zeleného chřestu, 6 cherry rajčátek, 10 dkg slaniny, 4 stroužky...