mary.ko@seznam.cz

Recepty

Těsto na lívance je s drobnými obměnami v podstatě vždy stejné, stačí dodržet poměr sypkých a tekutých surovin a zbytek už opět záleží jen na vaší kreativitě. Ingredience:  190 g hladké mouky, 1 sáček kypřícího prášku, 1 lžíce moučkového cukru, ½ lžičky soli, 2 vejce, 250 ml mléka,...
Jedna z českých klasik, která přitom úplně nezaplácne do křesla. Ingredience:  500 g vepřového mletého masa, 1 vejce, 150 ml mléka, 200 g nastrouhaného eidamu, 2 velké hrsti nasekané hladkolisté petrželky, 2 lžíce plnotučné hořčice, 400 g brambor, 1 lžíce másla (cca 20 g), 500 g cherry...
Tak tyhle cupcakes mne naprosto uchvátily. Jsou ultimátně čokoládové a hlavně v nich není ani jeden gram mouky, takže ideální sladký bezlepkový recept. Ingredience: 185 g másla, 200 g tmavé čokolády, 5 vajec, 100 g třtinového cukru, 125 g vlašských ořechů, 25 g holandského kakaa Na krém:...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>

Články

Restaurant Day

13.08.2013 16:07
Pro všechny kulinářské nadšence, kteří sní o tom, že by jednoho dne mohli mít vlastní restauraci, mám dobrou zprávu. 18. srpna je celosvětový Restaurant Day! Tato akce probíhá několikrát do roka, u nás se poprvé objevila až letos v květnu. Princip je jednoduchý, na celý jeden den si můžete...

Slavnosti lesních plodů

01.08.2013 10:51
Léto vrcholí a to znamená zrající jahody, borůvky, maliny a i nesměle vykukující hlavičky prvních hub. A jak jinak tuto skutečnost oslavit než uspořádat speciální gastroakci :) V sobotu 3. srpna zavítejte na Jiřího z Poděbrad, kde pod záštitou farmářského tržiště můžete ochutnat to...

Rok se s rokem sešel…

29.07.2013 16:23
…a já si uvědomila, že už víc než rok píšu tento blog! Člověk si ani neuvědomuje, jak rychle ten čas utíká. Za ten rok jsem o chuť a lásku k vaření rozhodně nepřišla, naopak mám pocit, že mě začíná bavit čím dál tím víc. A tak pořád kupuji kuchařky (které mi zabírají už dvě celé police...
<< 15 | 16 | 17 | 18 | 19 >>