V Praze rostou v posledních letech bistra jako houby po dešti, a tak není divu, že na ně narazíte již téměř v každé části Prahy včetně Žižkova. Tady konkrétně vznikl podnik s názvem „Croq'n'Roll Bistro“ a jak již název napovídá, jde o království kroket. Rozhodně ovšem zapomeňte na malé smažené koule usmívající se na vás vedle zeleninové oblohy, které se rozkutálely po celém talíři (a možná i stole) pokaždé, když jste se je pokusili napíchnout vidličkou. Tady krokety povýšily na vyšší úroveň.
Bistro se nachází na Koněvově ulici přímo pod Vítkovem. Najdete tu jen pár stolečků v zajímavém interiéru laděného do komiksového stylu a jednoduché menu zaměřené mimo kroket na burgery, kuřecí křídla nebo tortilly. Samozřejmostí je i nabídka nápojů a sladkých jídel (je libo tvarohové krokety se zmrzlinou jako dezert?). Samotné krokety se tu nepodávají jako příloha, ale spíš jako hlavní jídlo a mají hned několik obměn – najdete tu krokety plněné cheddarem, nivou, špenátem, papričkami jalapeňos, uzeným lososem nebo třeba s cibulí a cuketou. Pokud se nemůžete rozhodnout, můžete si objednat mix libovolných 8 kusů. To jsme při návštěvě udělali i my a byla to dobrá volba.
Krokety dostanete naservírované v menší krabičce s domácím dipem a dřevěnými vidličkami, a pak už nezbývá nic jiného, než se do nich pustit. Ze všech ochutnaných variant nás nejvíce oslovily krokety plněné cheddarem a poté s cibulí a cuketou, hned jsme si tedy objednali druhé kolo skládající se půl na půl z těchto druhů. Možnost složit si libovolný mix kroket považuji za skvělý nápad, dostanete tak možnost ochutnat co nejvíce variant nebo si naopak vychutnat jen některé vaše neoblíbenější. Domácí dip nám chutnal, ale mně osobně přišel trochu výraznější, což nemusí všem vyhovovat, protože částečně přebije chuť samotných kroket. Zároveň jsem nepostřehla, že by ke kroketám byla možnost objednat si jinou omáčku či dip. Proti pivu a domácí jahodové limonádě s mátou nemohu nic namítat, limonáda byla na můj vkus trochu sladší, ale to je individuální.
Z bistra jsme odcházeli trochu rozpolceni – manžel nadšen s příslibem, že sem se určitě ještě někdy vrátíme, já naopak se střízlivějším postojem. Krokety byly dobré a jejich varianty originální a chutné, ale očekávaný „wow efekt“ se u mne nedostavil. Pravdou je, že mimo krokety jsme nic dalšího v bistru neochutnali, ale pokud si podnik založí marketing na jednom artiklu, dá se očekávat, že návštěvník přijde hlavně kvůli němu. Pokud bych tedy ujížděla na kroketách, asi bych do bistra zavítala znovu, v tomto případě jsem jen ráda, že jsem je zkusila a podruhé už sem jezdit nemusím :)
Více informací o bistru a jeho nabídce najdete zde https://croqnroll.cz/ nebo na Facebooku.