Nenechte se zmást, šátečky nejsou ve skutečnosti žádná věda! A kombinace pudinku a ovoce je výborná.
Ingredience: 1 balení rozváleného listového těsta, 1 balení vanilkového pudinku, 500 ml mléka, 125 g malin, 125 g borůvek
Postup: Vanilkový pudink uvaříme dle návodu na obalu (klidně jej udělejte o něco sladší) a necháme vychladnout. Listové těsto si rozprostřeme na plochu a buď rádýlkem, nebo nožem rozkrájíme na čtverečky – z jednoho listového těsta vyjde 12 kousků. Čtverečky pokládáme na plech vyložený pečícím papírem, na ně vždy poklademe jednu až dvě lžíce pudinku a ovoce rovnoměrně tak, aby nám vystačilo na celý plech. Dáme péct do trouby na 200 °C, cca 20-25 minut, dokud šátečky hezky nenabydou. Necháme vychladnout a pocukrované podáváme.
Zdroj: fantazie
Poznámky:
- Do pudinku lze „zasadit“ i jiné druhy ovoce, třeba půlky meruněk nebo broskví, případně kousky jablek, hrušek,… fantazii se meze nekladou :)
- Ovoce můžete použít i mražené a šátečky si tak vychutnat v jakékoliv roční době.
