V dnešní době již pravděpodobně každý slyšel o řetězci UGO, který mimo své čerstvé šťávy provozuje síť salaterií a fresh barů, kde najdete také zajímavé sezónní polévky či hlavní jídla. UGO má pod svou hlavičkou ještě jeden projekt s názvem UGO očista, který bych vám v rámci tohoto článku ráda představila.
UGO očista se koná dvakrát ročně vždy na jaře a na podzim a je o ní velký zájem. Spočívá ve změně jídelníčku a hlavně tří dnů bez pevné stravy, kdy konzumujete jen předem připravené zeleninové a ovocné šťávy. Cílem je detoxikace organismu, jeho regenerace a posílení imunity.
UGO na svých speciálních stránkách vždy cca měsíc před očistou spustí rezervační systém, v rámci kterého si vyberete termín, ve kterém chcete očistu podniknout (jsou vždy tři), a hlavně provozovnu, kde si budete po 3 dny vždy ráno vyzvedávat již zmíněné šťávy. Ty jsou složené tak, aby mělo tělo dostatečný příjem živin (nejedná se tedy o žádnou hladovku ani půst) a zároveň tak, aby pro vás byla očista pestrá a šťávy měly zajímavou chuť.
Tři dny před a po samotné očistě byste měli dodržovat tzv. „čisté dny“, tj. vynechat některé druhy potravin jako maso, potraviny obsahující laktózu či lepek, cokoliv sladkého, smaženého, apod. Celkově se tak jedná o devítidenní očistnou kůru, kdy si tělo odpočine od hůře stravitelných potravin a „vyčistí se“.
Mnoho lidí se domnívá, že program je určen k hubnutí, to je ovšem nesmysl. Je jasné, že pokud očistu dodržíte, tak něco zhubnete (já většinou 2-3 kila), ale po návratu na normální stravu se vám váha velmi rychle vyhoupne zase zpátky. Program můžete samozřejmě využít k nastartování nového způsobu stravování, ale rozhodně to není jeho primární účel.
Celkový „UGO balíček“, jak ho tvůrci nazývají, stojí 1490 Kč a skládá se tedy z 2,5 litrů čerstvých šťáv denně po 3 dny (šťávy jsou vždy příslušně označené – viz fotografie níže), dále dostanete k dispozici speciální termotašku, která vám umožní šťávy bez problému přesouvat (skladovány by měly být totiž v chladu), přístup do mobilní aplikace s návody a tipy, průvodce očistou neboli podrobný manuál a online poradenství během vaší kúry.
Já osobně jsem očistu vyzkoušela již třikrát a pokaždé jsem z jejích výsledků byla příjemně překvapená. Cítila jsem se mnohem lépe, lehčeji, měla jsem více energie a zlepšila se mi pleť. To se ovšem objevilo až po očistě, naopak během ní jsem měla typické příznaky, že se tělu nedostává toho, na co je zvyklé. Byla jsem tedy hodně unavená, občas mě bolela hlava, zabrat mi dávalo i obyčejné chození do schodů. Pokud tyto překážky ovšem překonáte, tělo vám bude vděčné. Na každého působí očista samozřejmě trochu jinak a i v samotném návodu najdete doporučení, abyste se za každou cenu nehnali do něčeho, v čem se necítíte dobře. Pokud by vám tedy bylo během očisty například až na omdlení, měli byste si dát trochu rýže nebo ovoce, které vyrovnají hladinu cukru, a tělo se lépe přizpůsobí. Doporučuje se také chodit brzy spát a pro tyto dny vynechat větší fyzickou zátěž.
Projekt mne hodně oslovil (to dokazuje i moje již trojnásobná účast), mám k němu ovšem jednu výhradu. V předchozích dvou „turnusech“ nebylo vůbec k dispozici složení šťáv, což může být problém v případě alergií nebo intolerancí k některým surovinám. V nynějším podzimním termínu už bylo složení šťáv uvedeno v letáčku přiloženém ke šťávám první den, to je ovšem stále pozdě. V ideálním případě by složení mělo být zveřejněno dopředu.
Letos mám tedy jarní i podzimní očistu za sebou a vzhledem k pozitivním výsledkům se do ní pustím i příští rok na jaře. Pokud o ní uvažujete také, doporučuji hlídat začátek registrací na jarní termíny. Jak jsem psala výše, o program je velký zájem a velmi rychle se zaplní – kapacita jednotlivých poboček i termínů je totiž vždy omezena. To může být pro někoho nevýhoda, očistu jste nuceni podstoupit v jednom ze tří stanovených termínů a nelze ji zkoušet jindy. Někomu také nemusí vyhovovat nutnost vyzvedávání šťáv. Z vlastní zkušenosti ovšem vím, že i to se dá vyřešit – jednak UGO nabízí rozvoz (ovšem za poplatek 500 Kč) nebo není nic jednoduššího, než si vybrat pobočku co nejblíže vašeho zaměstnání a šťávy si zkrátka vyzvednout hned v osm ráno (k vyzvednutí by měly být na všech pobočkách mezi 8-10 h).
Veškeré další informace se dozvíte tady: https://www.ugoocista.cz/ a pokud se na jaře rozhodnete očistu podstoupit, dejte vědět, můžeme v tom jet spolu :)