Čokoládové muffiny s banány a kokosem
09.02.2019 18:35
Tyhle muffiny mi evokují díky kokosu a čokoládě Vánoce, ale udělat si je můžete kdykoliv během roku :)
Ingredience: 2 vejce, 275 g hladké mouky, půl sáčku kypřícího prášku do pečiva, 175 g třtinového cukru, 25 g kakaa holandského typu, 40 g strouhaného kokosu, 2 lžičky vanilkového extraktu,...
Zeleninové kari s bramborami grenaille
23.01.2019 21:14
Recept vzniknul, když jsem na Rohlíku namísto 4 brambor objednala omylem čtyři kila brambor a potřebovala jsem nápady, jak brambory elegantně zpracovat. Tohle je jeden z nich :)
Ingredience: 500 g brambor typu grenaille, 1 červená paprika, 250 g žampionů, 100-150 g mražených zelených...
Chlebíčky s domácím pestem
31.12.2018 11:08
Chlebíčky v italském duchu, pesto je navíc neuvěřitelně variabilní!
Ingredience: 2 balení bazalkových lístků, 2 hrsti piniových oříšků, 2 hrsti parmezánu, 1 stroužek česneku, 15 dkg prosciutta, 1 větší mozzarella, 1 sklenička sušených rajčat v oleji, veka nebo jiné pečivo na...
Třímlékový koláč
09.12.2018 13:15
Původně španělský recept, v originále „tres leches“, není vláčný, ale přímo mokrý!
Ingredience: 115 g změklého másla, 165 g hladké mouky, 1 lžička kypřícího prášku do pečiva, 225 g krupicového cukru, 5 vajec, 2 lžičky vanilkového extraktu, 125 polotučného mléka, 1 konzerva kondenzovaného...
Snídaňové tomatové fazole s volským okem
04.11.2018 12:16
Fazole si můžete samozřejmě dát i jindy než k snídani, v každém případě budou výborné.
Ingredience: 1 cibule, 3 stroužky česneku, 1 červená paprika, 1 konzerva krájených rajčat, 1 konzerva bílých fazolí, 2 vejce, lžíce třtinového cukru, 1 lžička mleté uzené papriky, malý svazek...
