Recepty z kolejní kuchyňky – opečená cuketka
22.04.2014 10:51
Slouží jako příloha k masu nebo i jako hlavní jídlo, pokud vyberete větší cuketu a přidáte trochu kvalitní uzeniny.
Ingredience: 1 malá či střední cuketa, 3 stroužky česneku, olivový olej, sůl, pepř, případně 10 dkg slaniny
Postup: Cuketu pořádně omyjeme, odkrojíme konce a nakrájíme ji na...
Většina pánů při pohledu na květák určitě ohrne nos (nebezpečně totiž připomíná brokolici), ale pro mě jakožto milovníka zeleniny je tahle kombinace perfektní.
Ingredience: 1 malý květák, 1 cibule, 10 dkg slaniny, hrst oblíbeného strouhaného sýra, olej, sůl
Postup: Květák rozebereme na menší...
Recepty z kolejní kuchyňky – rychlá omáčka na těstoviny
03.04.2014 11:46
Asi zatím můj nejstručnější a taky nejrychlejší recept :)
Ingredience: libovolné těstoviny (penne, vrtule, …), 4 lžíce smetany, 1 lžíce kečupu, 1 lžička magi, 1 lžička sušeného oregana, špetka soli
Postup: Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. V misce smícháme všechny ostatní ingredience a...
Kmínový chléb s pivem
20.03.2014 14:43
Pokud doma nemáte domácí pekárnu a i přesto chcete zkusit upéct chleba, doporučuje tenhle, jde to totiž i bez kynutí!
Ingredience: 500 g hladké mouky, 2 lžíce krupicového cukru, 1 lžíce kypřícího prášku do pečiva, 1 lžička sody, 1 lžička soli, 60 g másla, 4 lžičky kmínu, 2 vejce, 180 ml podmáslí,...
Škubánky s cukrem a mákem
06.03.2014 08:30
Někdo je nenávidí a někdo naopak miluje, do které skupiny patříte vy? ;)
Ingredience: 1 kg brambor, 350 g hrubé mouky, 1 lžička soli, sádlo či olej na omaštění, mák a moučkový cukr na dohotovení
Postup: Brambory oloupeme a omyjeme, nakrájíme na kostky a vložíme do hrnce. Zalijeme půl litrem vody,...
