Vepřová panenka plněná sušenými švestkami
06.03.2013 11:58
Vepřová panenka je samo o sobě výborná, a když ji zkombinujete se sušeným ovocem, nemůžete se trefit vedle.
Ingredience: 1 kg vepřové panenky, sušené švestky, 10 – 15 dkg anglické slaniny, olivový olej, sůl, pepř, tymián
Postup: Panenky omyjeme a očistíme. Tenkým a ostrým nožem uděláme uprostřed...
Palačinkový dort
18.02.2013 15:57
Dort je trochu náročnější na čas, ale můžu vám zaručit, že výsledek je naprosto ohromující… Nic pro dietáře!
Ingredience: 3 vejce, 600 ml mléka, sůl, 300 g polohrubé mouky, olej na smažení, nutela, 3 velké pribináčky, 6 banánů
Postup: Vejce vyklepneme do mísy, přidáme mléko a prošleháme. Dále...
Vinná klobása s rajčaty a fazolkami
13.02.2013 10:51
Stačí dát do trouby a večeře je za chvíli na stole.
Ingredience: 500 g vinné klobásy, 250 g fazolek, 250 g cherry rajčat, 1 červená cibule, 100 g balkánského sýra nebo fety, olivový olej, sůl, pepř
Postup: Fazolky omyjeme, odřízneme jim konce a vložíme do hrnce s vroucí osolenou vodou. Pomalu...
Meruňkový koláč
05.02.2013 14:37
Lehoučký a nadýchaný koláč s meruňkami…
Ingredience: 1 kelímek bílého jogurtu (150 g), 150 g polohrubé mouky, 75 g krupicového cukru, 75 g oleje nebo rozpuštěného másla, ½ sáčku kypřícího prášku do pečiva, 1 vejce, 1 meruňkový kompot
Na drobenku:
100 g hrubé mouky, 80 g másla, 80 g krupicového...
Salát s medovo-hořčičným dresinkem
03.02.2013 14:40
Když přijde chuť na salát…
Ingredience: Jakákoliv zelenina, kterou máte rádi, já doporučuji rajčata, okurku, salát a avokádo, ale fantazii se meze nekladou…
Na dresink: 3 lžíce medu, 3 lžíce hrubozrnné hořčice, 1 lžíce olivového oleje, sůl, pepř
Postup: Všechnu zeleninu očistěte, omyjte a...
