Vařit podle fantazie nebo podle receptu? Věčná otázka. Přiznám se, že já se raději držím receptů a až při pravidelné přípravě konkrétního jídla trochu popouštím uzdu fantazii. Většina receptů na těchto stránkách tedy není z mé hlavy, ale u každého uvádím kuchařku nebo internetovou stránku, ze které jsem recept převzala.

Recepty

Pro změnu něco českého, trpělivost se při vaření rozhodně vyplatí! Ingredience:  4 plátky hovězí roštěné, 300 g čerstvých hub, 1 střední cibule, 500 ml hovězího vývaru, 1 lžíce sádla, 2 lžíce másla, 1 lžíce octa, hladká mouka, sůl, pepř Postup: Plátky masa z obou stran osolíme,...

Bramborová tortilla

28.08.2012 14:38
Něco letního ze Španělska… Ingredience: 1 kg moučnatých brambor, 200 g cibule, 4 stroužky česneku, 10 vajec, 1 smetana ke šlehání, sůl, pepř, olivový olej Postup: Brambory oloupeme a povaříme 12 minut v osolené vodě. V pánvi na olivovém oleji opečeme cibuli nakrájenou na proužky,...

Pudinkový trifle

24.08.2012 11:21
Kdo má rád poháry, tak si přijde na své... Ingredience: 2 sáčky vanilkového pudinku, 1 l mléka, 60 g krupicového cukru, 2 balení smetany ke šlehání, 80 g moučkového cukru, 1 kelímek zakysané smetany, 1 balení dětských piškotů, 4 lžíce rumu, 2 tyčinky Snickers Postup: Pudinky uvaříme podle...

Citronové špagety

23.08.2012 12:55
Ideální letní jídlo, jen uvaříte špagety, smícháte přísady na zálivku a je hotovo.   Ingredience: 1 balení špaget, 3 citrony (nejlépe bio), 80 ml olivového oleje, 1 stroužek česneku, 80 g strouhaného parmazánu, hrst bazalkových lístků, sůl, pepř Postup: Špagety uvaříme dle návodu na...

Tuňákový koláč

22.08.2012 12:24
Přiznám se, že jsem dlouho odmítala kombinace slaného a sladkého a koláče pro mě byly zásadně sladké. Pak jsem si jednou řekla, proč to nezkusit a tuňákový koláč byl na světě.  Ingredience: 1 lžíce olivového oleje, 3 velké cibule, 4 vejce, 125 ml smetany na vaření, 250 g listového těsta, 1...
<< 33 | 34 | 35 | 36 | 37 >>

mary.ko@seznam.cz