Koprová omáčka
21.04.2018 08:24
Na světě existují pouze dva druhy lidí – ti, co koprovku nesnáší a ti, co ji milují. Naštěstí patřím do té druhé skupiny, takže tady je recept.
Ingredience: 30 g másla, 40 g hladké mouky, 250 ml libovolného vývaru, 200 ml mléka, 1 smetana ke šlehání, ocet, sůl, hrst...
Velikonoční nádivka
01.04.2018 08:40
Správně by v ní měly být kopřivy, ale výborná je i bez nich třeba s petrželkou nebo v tomto případě s jarní cibulkou.
Ingredience: 5 rohlíků, 3 vejce, 200-300 g vařeného uzeného, 100 ml mléka, svazek jarní cibulky, sůl, pepř, muškátový oříšek
Postup: Jarní cibulku...
Mrkvové muffiny s pomerančem
18.03.2018 13:44
Moje oblíbené – mrkev udělá muffiny krásně vláčné a kombinace ořechů, pomeranče a skořice je ještě vylepší.
Ingredience: 280 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, ½ lžičky mleté skořice, špetka muškátového oříšku, špetka soli, 115 g moučkového cukru, 200 g mrkve, 50 g vlašských ořechů, 1...
Tyrolské knedlíčky se špenátem
07.03.2018 18:14
Knedlíky nemusí být jen příloha, naopak mohou s přehledem hrát i hlavní roli a takhle krásně v ní zazářit :)
Ingredience: 1 střední cibule, 6 housek (nejlépe den starých), 300 g čerstvého špenátu, 3 vejce, 100 g strouhaného parmezánu + na posypání, 5 lžic mléka, 5 lžic hladké mouky,...
Listové šátečky s pudinkem a lesním ovocem
15.02.2018 19:21
Nenechte se zmást, šátečky nejsou ve skutečnosti žádná věda! A kombinace pudinku a ovoce je výborná.
Ingredience: 1 balení rozváleného listového těsta, 1 balení vanilkového pudinku, 500 ml mléka, 125 g malin, 125 g borůvek
Postup: Vanilkový pudink uvaříme dle návodu na obalu (klidně jej...
