Vepřové kari s lilkem a květákovou rýží
02.07.2015 11:09
Na tomto receptu mě nejvíc dostala květáková rýže, úžasný nápad!Ingredience: 450 g vepřové pečeně, 1 velká cibule, 1 konzerva krájených rajčat, 1 střední lilek, 2 lžíce kari koření, 2 lžíce červeného vinného octa, 2 lžíce strouhaného zázvoru, 1 lžička fenyklových semínek, 1 lžička římského kmínu, 1...
Lilkové závitky plněné ricottou v rajčatové omáčce
22.06.2015 11:47
Sice bez masa, ale i tak dost syté jídlo, která vám doma přivoní Itálii. Ingredience: 2 lilky, 500 g listového špenátu, 1 kelímek ricotty, 1 střední cibule, 1 plechovka krájených rajčat, 4 lžíce strouhaného parmezánu, špetka muškátového ořísku, olivový olej, sůl, pepřPostup: Lilky omyjeme a...
Pečená hlíva ústřičná s pyré z kořenové zeleniny
08.06.2015 09:39
Není to tak dávno, co jsem se naprosto zamilovala do hlívy a tohle je jeden ze způsobů, jak ji mám nejraději. Ingredience: 300 g hlívy ústřičné, 1 palice česneku, 1 větší cibule, sůl, pepř, bylinky - tymián, rozmarýn, šalvěj,...Na pyré: libovolná kořenová zelenina, tj. celer, petržel, mrkev,...
Těstoviny s chřestem a cherry rajčátky
27.05.2015 10:02
Nebudu lhát, nebyl to nějak extra promyšlený recept. Zkrátka jsem viděla v obchodě chřest a doma pak přidala, co bylo k dispozici :) Ale výsledek se povedl. Ingredience: 250 g špaget (polovina balení), 1 balení čerstvého zeleného chřestu, 6 cherry rajčátek, 10 dkg slaniny, 4 stroužky...
Mrkvová polévka se zázvorem
12.05.2015 11:33
Koriandr i zázvor dodají polévce správný říz.Ingredience: 1 cibule, 1 petržel, 7 středně velkých mrkví, kousek zázvoru, 1 lžíce koriandru, olivový olej, sůl, pepřPostup: Všechnu zeleninu očistíme, cibuli pokrájíme nadrobno a mrkev s petrželí na kostičky. Na oleji nejprve osmahneme doměkka...
