Kuřecí korma
30.09.2014 11:55
Ideální, pokud chcete začít ochutnávat asijskou kuchyni, korma je jemná a hlavně jednoduchá, největší práci za vás odvede totiž trouba.Ingredience: 4 kuřecí řízky, 1 cibule, 2 velká rajčata, 50 g baby špenátu, 70 g korma kari pasty, 200 g bílého jogurtu, olejPostup: V misce promícháme jogurt a...
Zapečená dýně
25.09.2014 09:46
Nudí vás už dýňová polévka? Zkuste dýni naplnit a zapéct, úspěch zaručen :)Ingredience: 2 menší nebo střední dýně Hokkaidó, 400 - 500 g kuskusu, 1 červená cibule, 1 žlutá paprika, 1 červená paprika, 1 střední cuketa, svazek bazalky, sůl, pepř, olivový olejPostup: Dýně omyjeme, usušíme, uřízneme jim...
Chilli con carne
15.09.2014 08:49
Americká klasika původně z Texasu, zkuste ji.Ingredience: 500 g mletého hovězího masa, 400 g konzerva krájených rajčat, 400 g konzerva červených fazolí, 1 velká cibule, 1 červená paprika, 1 stroužek česneku, 2 lžičky rajčatového protlaku, 300 ml hovězího vývaru, 1 lžička mleté sladké papriky,...
Zapečený květák s bramborami a smetanou
01.09.2014 08:43
Zapéct se dá spoustu věcí a kombinace květák-brambory-sýr je jedna z nich. Ingredience: 1 kg květáku, 800 g brambor, 100 g čedaru, 250 ml smetany ke šlehání, 20 dkg slaniny, 2 velké cibule, olivový olej, sůl, pepřPostup: Brambory a cibule očistíme a nakrájíme obojí na silné plátky. Květák omyjeme a...
Mandlové muffiny se švestkami
11.08.2014 08:35
Jsou malé, snadné a děsně dobré...Ingredience: 75 g mandlových lupínků, 250 g hladké mouky, 100 g krupicového cukru, 1 lžíce kypřicího prášku do pečiva, ½ lžičky soli, 1 vejce, 200 ml mléka, 2 lžíce tekutého medu, ½ lžičky vanilkového extraktu, ½ lžičky mandlového extraktu, 60 ml mandlového oleje,...
