Vařit podle fantazie nebo podle receptu? Věčná otázka. Přiznám se, že já se raději držím receptů a až při pravidelné přípravě konkrétního jídla trochu popouštím uzdu fantazii. Většina receptů na těchto stránkách tedy není z mé hlavy, ale u každého uvádím kuchařku nebo internetovou stránku, ze které jsem recept převzala.

Recepty

Ideální, když potřebujete spotřebovat nadměrnou úrodu cuket. A navíc dobré!Ingredience: 2 velké cukety, 2 vejce, hladká mouka, strouhanka, sůl, pepřNa dip: 1 bílý jogurt, 1 zakysaná smetana, 2 stroužky česneku, sůl, pepřPostup: Cukety omyjeme a nakrájíme na silnější plátky. Všechny je osolíme a...
Trochu už se mi přejedly těstoviny, tak jsem pro změnu zkusila brambory...Ingredience: 3-4 větší brambory, 1 tuňák v konzervě, 1 malý pórek, 2-3 lžíce majonézy, lžíce másla, sůl, pepřPostup:  Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájené na kostky uvaříme v osolené vodě doměkka. Pórek...
Narovinu - smažení karbanátků, obzvlášť v letním počasí, je dost nevděčná práce, ale když to vydržíte, pochutnáte si královsky.Ingredience: 500 g míchaného mletého masa, 1 vejce, 1 citron, sůl, pepř, slunečnicový olej, ledový salát k podáváníPostup:  Citron opláchneme pod tekoucí vodou a...
Dneska pro vás mám speciální příspěvek - rovnou dva recepty z kolejní kuchyňky. Ačkoliv bych si ráda přisvojila jejich autorství, bohužel jsem je nevymyslela sama, ale jsou z hlavy dvou úžasných kuchařů, se kterými jsem měla tu čest setkat se na Erasmu. Recepty jsou spíše pro zkušenější...
Venku přes třicet stupňů - komu by se chtělo stát u plotny? Stačí smíchat pár ingrediencí a je hotovo.Ingredience: 1 menší pórek, 1 konzerva kukuřice, 1 zakysaná smetana, 3 lžíce majonézy, sůl, pepř, chleba k podáváníPostup:  Pórek očistíme a pořádně omyjeme, zbavíme ho zelených částí a...
<< 17 | 18 | 19 | 20 | 21 >>

mary.ko@seznam.cz