Vařit podle fantazie nebo podle receptu? Věčná otázka. Přiznám se, že já se raději držím receptů a až při pravidelné přípravě konkrétního jídla trochu popouštím uzdu fantazii. Většina receptů na těchto stránkách tedy není z mé hlavy, ale u každého uvádím kuchařku nebo internetovou stránku, ze které jsem recept převzala.

Recepty

V jednoduchosti je krása! Aneb spojte rybu s pár kousky zeleniny a máte vynikající a ještě navíc dietní oběd.  Ingredience: 1 porce lososa, 2-3 hrsti libovolných salátových lístků (rukola, polníček nebo směs),  ½ zralého avokáda, 6 ředkviček, 1 vrchovatá lžička kupovaného pesta,...
Když se vám omrzí míchaná vejce...Ingredience: 2 větší vejce, 8-10 žampionů, máslo, sůl, pepřPostup: Nejprve si očistíme žampiony - oloupeme je, odkrojíme špatné části a poté je pokrájíme na plátky. Vejce v misce rozkvedláme vidličkou, osolíme a opepříme. Na pánvi necháme rozehřát trochu másla...
Nebudu lhát, fazolky jsou moje oblíbená příloha, ale vám nic nebrání si jako přílohu dopřát rýži nebo rozpečenou bagetu. Ingredience: 200 - 250 g kuřecích jater, 1 větší cibule, cca 100 ml vody/vývaru, 1 lžíce kečupu, sůl, olivový olej + příloha - fazolky, rýže, pečivo,...Postup:  Játra...
Vím, že brokolice není obecně oblíbená zelenina, ale zkuste to s ní v tomto receptu, třeba se vám jí zželí... ;) Ingredience: 200 - 250 g vepřových plátků či medailonků, polovina brokolice, 1 červená cibule, 1 stroužek česneku, sójová omáčka, cukr moučka, olivový olej, sůl, pepřPostup:...
Spousta lidí si možná zrovna klepe na čelo, proč sem proboha dávám recept na míchaná vejce. Na to mám jednoduchou odpověď - i míchaná vejce se musí umět připravit tak, aby byla vláčná a nadýchaná, takže s chutí do toho.Ingredience: 2-3 vejce, máslo, sůl, pepř, bageta či jiné pečivo k...
<< 18 | 19 | 20 | 21 | 22 >>

mary.ko@seznam.cz